這天是元旦耶~

這次的體驗在古坑荷苞山

就在學校附近

只要騎30分鐘的車就到了

小布怎麼可能錯過呢!!

 

 

 

 商家電話:05-5262781
 

商家地址:雲林縣古坑鄉荷苞村小坑5-5號
 


 

交通資訊:

國三南下220公里,林內+斗六交流道下,往斗六方向,約3公里處,遇斗六大學路左轉149甲縣,見右手邊7-11的十字路口,左轉往草嶺方向,約7公里到達谷泉咖啡莊園
 



小布來草嶺玩過很多次了

所以從158甲
上山

但一路走來只看到巴登咖啡、石二山咖啡....

就是沒有谷泉咖啡

找到的時候才知道

如果照交通資訊走

才會看到上方的看板

如果從比較近的158甲上山

因為是反方向

加上路上也沒看板之類的指引

反而會找不到

 

 


 

 


抵達咖啡館前

要先經過一條悠徑

慢慢走向咖啡館

享受陽光與新鮮的空氣
 

 

 

 

 

 

 

 

 



 

 

 

 

 

 

這是啦叭

看出來了嗎?

 

 

 用餐環境有分室內和室外

在室外

有很可愛的小屋

旁邊還有很多很可愛的栽種

和一些可愛的裝飾

 


 

 

 

 

 


 

 




 

 



 

 

 



 

 



 

 

 

 

 


 

 


 

 

 

 



 

 




 

 

 餐前招待的小點心

 

 

素佛跳牆

 

 

滿滿的菜盤

 

 


小布看到醬料時

猶豫了一下

因為小布不吃辣

不過把蛋黃和醬料混在一起後

吃起來不會辣辣的
 

 

粒粒分明的飯飯

 

 

附餐的飲料:蜜茶


蜂蜜的味道很濃

好好喝

 

 素佛跳牆鍋內滿滿的料

湯喝起來很鮮甜

都是蔬菜的味道
 

 

 

 

因為料很多

所以小布分了兩次放

 

 

 除了飯

蔬菜盤內還有冬粉

冬粉煮了好久都不容易爛爛

吃起來很Q

不過冬粉要晚點放

不然湯會被吸乾 

 

 

紅燒牛肉鍋

 

 

 

 

 


牛肉非常的軟嫩

一咬就爛了

湯除了牛肉的味道外

還有蔬菜的鮮甜 

 

 



 

 

 

 



 大致上跟素佛跳牆差不多

差在蔬菜盤有一些葷食和湯底的部分

牛肉鍋也有附好喝的蜜茶喔


 

 

 

在外用餐時

被小黑蚊攻擊

即使小布已經全副武裝

他還是會找洞鑽、找肉咬

還好店內有賣一些膏藥

正好有機會試用一下

薄荷油和樟腦膏味道不會很刺鼻 

還會有涼涼的感覺喔


效果還不錯

一下子就不養了

 



 

 

 




 

 

 


放眼望去都是咖啡樹

老闆說咖啡樹是從1884年由日本人傳過來

後來日本人離開後就留下這些

園裡還有柳丁樹

不過聽說已經被摘的差不多了

所以我們沒緣看到了
 

 



 

 

咖啡豆

 

 

 
 

 

撥開後的咖啡豆

要經過很多程序後

才會變成我們平常看到的咖啡豆喔

原來剛開始是白色>///<
 

 



 

 

 


 

 

 這一整座咖啡園

有五甲地那麼大



 

 

 

 

因為要做成觀光果園

樹與樹之間的間距比較大

為了讓遊客能方便參觀

 

 

 


 

 

 
曝曬中的咖啡豆

曬乾後還要再撥開一層


 

 

 
這些是咖啡豆的殼

應該是拿來做肥料

真的好環保喔

 

 


室內的用餐環境

 

 



 

 



 

 



 

 



 

 



 

 


 

 

 
 

 


 

 

 卡布奇諾

沒加糖就有淡淡的甜味

而且奶泡非常的細

味道很香醇 

 

 

台灣咖啡 


香醇甘甜的黑咖啡
 
不加奶精就很好喝了
 

創作者介紹
創作者 小布 的頭像
小布

小布島遊食路

小布 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()