聖誕節沒訂位
小布已經抱著排隊的決心出門吃大餐
台中公益路到處是餐廳
經過都是客滿
無意間路過
這家沒排隊!就這家吧
非常小一間，也不是很起眼，靠近一期一會鬆餅
日式居酒屋基本裝潢
門上有貼報導，居然有上過報紙，真是太意外了
摩登燒
比一般大阪燒更厚
大阪燒
青蔥燒
青蔥燒比大阪燒多加『月見蔥』
大阪炒麵
鹽味炒麵
開胃菜、小菜、牛排
兩人套餐799
A套餐
特製豆腐沙拉+鹽燒松阪豬+『大阪燒、青蔥燒(選2份)』+飲料2杯
B套餐
特製豆腐沙拉+鹽燒松阪豬+『大阪燒、青蔥燒(選1份)+大阪炒麵、鹽味炒麵(選1份)』+飲料2杯
海苔粉、五味粉
坐在吧檯上好讚，一邊等還有陣陣香味和滋滋的聲音
特製豆腐沙拉
份量很大，豆腐量約是超市中華豆腐一整盒
豆腐淋上香香的芝麻醬和酸酸的凱薩
下面是大量清脆的生菜沙拉
開胃又好吃
不過有點大碗，一開始不要全部吃完
後面美味的大阪燒會享受不到
特製檸檬紅茶
有一點氣泡感，份量超大
大約700CC
可爾必思
一般市面可見
花生是蒜味的
等待的時間時無聊就把花生吃掉了
有趣的是，這花生是拿來放筷子
鹽燒松阪豬
擠一點檸檬汁在上面
跟生菜一起配著吃
肉質口感脆脆的又很嫩
沒有肥油
簡單的鹽味就很好吃
海鮮大阪燒+月見蔥
滿滿的蔥
上面一顆半熟蛋
大阪燒的香味好香
蛋汁流出來好誘人
大阪燒表皮煎得很酥脆
中間鬆軟
高麗菜、蝦子、花枝口感脆
趁剛送上來時
趁熱吃口感好極了
起司豬肉青蔥燒
豬肉在表皮上煎到酥脆
看起來跟青蔥燒合一了
不仔細看還真看不出來
內餡鬆軟
和內餡融合的起司，切開時稍微看到一點拉絲感
這才是道地的日式大阪燒
這天剛好有日本留學生來用餐
年輕的老闆跟學生們用英文、日文聊天
心裡小小的被這大阪燒征服了
兩人套餐雖然價格有點小貴
吃完後，卻很有滿足感
每一樣料理都很不錯
留言列表
