雨天打亂了好多行程
包子的時間改了兩次
真是對小姐很不好意思,不過小姐還是幫我準備好了
即使在未營業時間,還寄託隔壁的烤番薯老闆
人有沒有很好~
店面不大,但是靠港墘站很近
走一下下就到了,綠色的招牌很明顯,非常好找
店內的包子全部都是蔬菜包
沒有任何是肉的
而且還有賣健康的全麥皮包子,早餐吃全麥對健康很好
全麥在外面不容易吃到,下班後還要自己弄最麻煩了
對外食族的人真的是一種福氣
有很多種口味
不同點在於餅皮(白麵皮、全麥皮)
雪裡紅
包子內滿滿都是菜
菜很多又很脆
餅皮看起來好像很厚
吃起來卻意外有彈性,而且不覺得很厚
全麥皮的麥穀很多很多
味道很香
高麗菜包
高麗菜包的外型像是水滴狀
每一種口味的形狀都很特別
高麗菜裡塞得好滿好滿
一剝開包子,高麗菜都要滿出來了
高麗菜的口感很脆又好吃
一點也不偷工減料
好幾顆裡面,最推薦就是高麗菜包
不油又脆,健康好吃
黑芝麻
本來想蒸熱再拍,蒸了前幾個都拍得好吃力
黑芝麻隨手切開,裡面滿滿的芝麻
放入電鍋蒸好後,芝麻的香氣會更明顯
味道不會很甜,香香軟軟的好好吃
白餅皮好Q,手捏一下還會彈回來
紅豆
形狀好可愛
紅豆內餡超級飽滿
我只是隨便切開而已,裡面居然沒有空氣
滿滿的都是紅豆泥
紅豆泥味道也不很甜,但是紅豆很香
蒸熱後好好吃
辣筍茸包/筍茸包(白麵皮、全麥皮)
辣味的包子上會有紅色三點的標記
沒有任何紅點標就是不辣的,裡面的筍子很脆又很多
味道也不會很鹹
辣酸菜包/酸菜包(白麵皮、全麥皮)
通常客家的菜都會覺得比較重口味
酸菜包本身裡面包了滿滿的酸菜
但是味道不會很鹹,就是酸菜本身的味道和香味
辣味的部分就是多了辣椒,每一顆包子都沉甸甸、內餡很多
不會有一堆冬粉或是豆皮、豆腐之類的
料實在、皮紮實
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