鮮芋仙(豐原復興店):【小布台中遊】鮮芋仙---整塊燉到爛的甜芋頭~優

今天來去吃豐原的鮮芋仙,豐原的鮮芋仙也開了一段很長的時間

 鮮芋仙(豐原復興店):【小布台中遊】鮮芋仙---整塊燉到爛的甜芋頭~優

店面很寬是在角間(台語)所以看起來很明亮感覺很舒適

在外面有可以讓機車停的空位

還有擺放桌子供人在這角落好好的吃一碗冰XD

 鮮芋仙(豐原復興店):【小布台中遊】鮮芋仙---整塊燉到爛的甜芋頭~優

我比較害羞不希望人家看我吃東西的樣子所以選二樓坐

二樓可以讓60人坐的位子在樓梯轉角有佈告欄

應該可以讓人團體聚會

 鮮芋仙(豐原復興店):【小布台中遊】鮮芋仙---整塊燉到爛的甜芋頭~優

光線明亮感覺很好


 鮮芋仙(豐原復興店):【小布台中遊】鮮芋仙---整塊燉到爛的甜芋頭~優

廁所很方便  但是芳香劑的味道很重

二樓沒有窗戶空氣不流通感覺不舒服

 

 鮮芋仙(豐原復興店):【小布台中遊】鮮芋仙---整塊燉到爛的甜芋頭~優

讓人取餐用的號碼牌,餐點做好的時候會震動

提醒我們該去取餐嚕


 

 鮮芋仙(豐原復興店):【小布台中遊】鮮芋仙---整塊燉到爛的甜芋頭~優

牆上有可愛的圖飾跟一些介紹

 鮮芋仙(豐原復興店):【小布台中遊】鮮芋仙---整塊燉到爛的甜芋頭~優

真奇妙,沒想到鮮芋仙的創始人是豐原人

可是第一間店和總店沒在豐原呢

好像在台北


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 鮮芋仙(豐原復興店):【小布台中遊】鮮芋仙---整塊燉到爛的甜芋頭~優

這是我點的芋圓+花生+芋頭+湯圓

因為是熱的湯底是紅豆湯~

鮮芋仙(豐原復興店):【小布台中遊】鮮芋仙---整塊燉到爛的甜芋頭~優

並不會很甜 並沒有特別的糖分或是其他的香料感

芋頭很軟有煮透的感覺  吃起來很有芋頭原始的味道

芋圓很軟很Q有嚼勁 比起外面有些芋圓很硬的勒

湯圓又叫做白玉  也是很軟一粒一粒的分明並沒有黏在一起也沒有特別的黏牙

花生有一點煮過頭了因為很多都破破的並沒有一粒粒的

總結就是他的材料有認真的煮過讓材料煮透到軟

沒有燒焦的味道  也沒有特殊加工的甜味

東西呈現本來的原味

最後的湯底紅豆湯也是如此  使整體並沒有不協調感

也沒有搶味的現象

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